中药道地传奇之苍术

中药道地传奇之苍术

苍术传奇在于一开始就与茅山道士结下不解之缘。闻道人遗言”饵术黄精，令人久寿”的经验世代相传，“术”即苍术，茅山道士发现苍术具有延年益寿的作用，是对中医燥湿健脾功效和运用的重要补充，而且是因为茅山特产的缘故。在茅山隐居多年的山中宰相陶弘景对茅山苍术曾有“味重金浆，芳逾玉液”的赞誉，道家称特称为仙术、山精。明代病疫流行时，人家往往烧苍术以辟邪气，相当于宅气消毒，这对目前防治飒什疫(SARS)也是有参考价值的。茅山在江苏金坛、丹徒、句容三县交界处，山不高，因术而灵，是道教文化的圣地之一；茅山苍术，简称茅苍术或茅术，因产茅山而遐尔闻名，更因道家推崇而流芳百世，山与术在历史的长河中融合得天衣无缝，具有作为重要的人类文化遗产的气质，如宋代词人周邦彦写下著名的《芝术歌》：“玉津宝气久成仙，灵术神芝时出土⋯．．．．庐陵太守蕴仙风，健骨清姿欲飞举。阴功除瘼民正悦，灵药引年天亦许。愿因服饵断膏粱，未让南华养生主。”；宋杨至质的《茅山》“紫花可饵秋寻术”；元张雨《怀茅山》“遥忆刚泉洗苍术”；明李东阳《茅山》“种术耕岩石”以及清孙星衍《人茅山》“山根草死枯闻香”等把采水种忙、制术和服术的经历和效果描绘得细戥八微。但是．近30年来，茅山的苍术已成风毛麟角，不具备采集价值，处于生产性濒危的境地，江苏用苍术反而要从外省购人，这种状况应当引起省市政府的重视，共同探讨再现茅山茅苍术辉煌的方略。

作者简介：胡世林，中国中医科学院中药研究所研究员，享受政府特殊津贴专家。研究方向:中药材道地性；中药材资源与质量研究。